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各分野のプロフェッショナルチーム

Creative Tableとは、フードをはじめ各方面のプロが集まったフードチームです。既に実績のあるプロのチームだから高いクオリティでお客様の様々なニースに的確にお応えいたします。

今井 一代  Kazuyo Imai 

フードコンサルタント ・料理家

出身地:福井県

在住:千葉県

趣味:ハンドメイド、料理、健康、美容

好きなこと:友達とランチ・エステに行く・宇宙人の話題・健康美容グッズを試す

ハウス食品の研究開発員、辻クッキングにて料理講師、不動産営業、広告代理店営業を経て「笑顔は台所から、料理はたのしいこと」をコンセプトに、2008~2017年まで料理教室smile kitchenを主宰。20~40代の働く女性に向け、おいしくて実用的なレシピを、延べ5500人に教えてきました。
現在は企業様の商品開発、企画提案、レシピ開発、カフェプロデュースをはじめフードコンサルティング業務を行っております。

宮沢 史絵  Shie Miyazawa 

フードスタイリスト ・料理家

出身地:長野県

在住:神奈川

趣味:食べ歩き

「おいしそう!食べたい!つくりたい!」をフードスタイリングで叶えます。大手料理教室にて長年の料理講師を経て、祐成陽子クッキングアートセミナーでフードコーディネーター資格を取得。その後、フリーランスのフードスタイリストとして独立。

企業のレシピ開発や、書籍、出版物、広告、WEB用のレシピ提供からフードスタイリングまで携わっております。ターゲット層に合わせ手軽にできる料理を、素材の彩りやスタイリングでセンスアップして魅せる提案を得意としております。

今までは、レシピ開発を頼むにしても、料理家、フードスタイリスト、フードカメラマン・・・など、一つの案件に対してそれぞれにオファーを出す必要がありました。伝手がない場合は一か所ずつ問い合わせたり、マネジメント会社に依頼したり。料理家の立場で言いますと、それぞれが現場で「初めまして」でお仕事することも多いのですが、勝手が違ったりリズムが違ったりすると、クオリティやスピードに影響が出る場合もあります。

そこで弊社では料理家、スタイリスト、カメラマン、だけでなく管理栄養士、建築家、WEB制作、デザイナー、など、各方面ですでに実績のあるプロと提携してプロジェクトを進めることで、ワンストップでハイクオリティな納品が出来るメリットを提供いたします。クライアント様の手間だけでなく無駄なコストも省くことができ、さらにはチーム内での連携が取れているため、様々なニーズにお応えできるのが弊社の強みです。

もちろんレシピだけ、スタイリングだけ、カメラだけ、など個別でのご依頼も可能です。
まずはお気軽にご相談ください。